6月22日,國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局,聯合發布了一批新的國家標準。
其中《GB 8537-2018 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》赫然在列,2019-6-21正式實施。其實從今年上半年就一直有消息說要更新,畢竟現行版本是08年(10年了)的,其中很多方法都已經改變。
本次2018版標準主要變化如下:
該標準代替GB 8537-2008《飲用天然礦泉水》,變化如下:
1、 細化了四類飲用天然礦泉水的定義;
2、 修改了水源要求;
3、 加嚴了感官要求,將“色度”指標限值由15度降低到10度,將“渾濁度”指標限值由5NTU降低到1NTU;
4、 修改了界限指標,“碘化物”不再作為界限指標;
5、 從嚴了個別限量指標,將“耗氧量”指標限值由3.0mg/L降低到2.0mg/L;
6、 原標準中涉及的亞硝酸鹽、硝酸鹽、砷、鎘、鉛、汞污染物指標不再單獨規定,要求直接符合GB 2762的規定;
7、 加嚴了微生物要求;
8、 刪除了標志條款中的部分要求。
關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧丙烯甘油醚》(GB 1886.297-2018)等27項食品安全國家標準的公告
(2018年 第5號)
2018-06-22
根據《中華人民共和國食品安全法》規定,經食品安全國家標準審評委員會審查通過,現發布《食品安全國家標準食品添加劑 聚氧丙烯甘油醚》(GB 1886.297-2018)等27項食品安全國家標準。其編號和名稱如下:
GB 1886.297-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧丙烯甘油醚
GB 1886.298-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚
GB 1886.299-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 冰結構蛋白
GB 1886.300-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 離子交換樹脂
GB 1886.301-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 半乳甘露聚糖
GB 1903.28-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 硒蛋白
GB 1903.29-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 葡萄糖酸鎂
GB 1903.31-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 醋酸視黃酯(醋酸維生素A)
GB 1903.32-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 D-泛酸鈉
GB 1903.34-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化鋅
GB 1903.35-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 乙酸鋅
GB 1903.36-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 氯化膽堿
GB 1903.37-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 檸檬酸鐵
GB 1903.38-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 琥珀酸亞鐵
GB 1903.39-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 海藻碘
GB 1903.41-2018 食品安全國家標準 食品營養強化劑 葡萄糖酸鉀
GB 2716-2018 食品安全國家標準 植物油
GB 2717-2018 食品安全國家標準 醬油
GB 2719-2018 食品安全國家標準 食醋
GB 8537-2018 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水
GB 8953-2018 食品安全國家標準 醬油生產衛生規范
GB 19304-2018 食品安全國家標準 包裝飲用水生產衛生規范
GB 25595-2018 食品安全國家標準 乳糖
GB 31644-2018 食品安全國家標準 復合調味料
GB 31645-2018 食品安全國家標準 膠原蛋白肽
GB 31646-2018 食品安全國家標準 速凍食品生產和經營衛生規范
GB 31647-2018 食品安全國家標準 食品添加劑生產通用衛生規范
信息來源:食品微生物檢測 公眾號